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Inositol spielt eine wichtige Rolle beim Zellwachstum und der Zellentwicklung sowie bei der normalen Zellfunktion
Jul , 15 2022
Inositol (Vitamin B8) ist ein Zucker, der die Reaktion des Körpers auf Insulin und Hormone beeinflusst, die mit Stimmung und Wahrnehmung zusammenhängen. Es wird auch Vitamin B8 genannt, ist aber kein ...
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Anwendung von Astaxanthin in funktionellen Lebensmittelzusatzstoffen
Jul , 18 2022
In der Lebensmittelindustrie kann Astaxanthin Lebensmitteln nicht nur als funktionelle Komponenten wie Immunverstärker und Anti-Aging-Mittel zugesetzt werden, sondern kann auch effektiv Frische, Farbe...
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Klassifizierung und Anwendung von Enzymen
Aug , 18 2022
Enzyme sind eine Klasse organischer Substanzen mit biokatalytischer Aktivität, die von lebenden Zellen produziert werden. Die Enzymkommission der International Biochemical Society teilt Enzyme in sech...
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Die Hauptfunktion von D-Glucosamin
Sep , 09 2022
Glucosamin ( CAS-Nr.: 3416-24-8 , C6H13NO5 ), der vollständige Name von D-Glucosamin , auch als Glucosamin bezeichnet, ist ein natürliches Aminomonosaccharid , das für die Synthese von Proteoglykanen ...
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Anwendung und Herstellungsverfahren von D-Alanin
Sep , 09 2022
Alanin ist eine der 20 basischen Aminosäuren, aus denen Proteine bestehen, ein hervorragendes Transportmittel für Stickstoff im Blut und eine wirksame glykogenhaltige Aminosäure. D-Alanin ist in gro...
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Ergothioneine: Antioxidans, Anti-Aging-Vorteile und Sicherheit in Lebensmitteln und Kosmetika
Nov , 27 2024
L-(+)-Ergothioneine (Ergothioneine / Egt) ist in der Tat ein starkes Antioxidans mit vielversprechenden Anti-Aging-Vorteilen Es wurde weithin für seine Sicherheit untersucht, wobei umfangreiche toxiko...
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Durchbruch in Vitamin B5 Biosynthese -Technologie
Dec , 06 2024
Vitamin B5Ein unverzichtbares Vitamin für den menschlichen Körper spielt eine entscheidende Rolle in verschiedenen Sektoren wie Pharmazeutika, Futtermitteln, Lebensmitteln und Gesundheitsergänzungsmit...
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Revolutionäre Fortschritte bei der Natriumhyaluronatproduktion von Lebensmitteln durch mikrobielle Fermentation und enzymatische Technologie
Jan , 14 2025
In der heutigen schnell fortschreitenden technologischen Ära führen chinesische Fabriken und Forschungsinstitutionen erhebliche Veränderungen im Bereich von Lebensmittelzusatzstoffen mit beispielloser...
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Ascorbylpalmitat: Ein Hochleistungs-Antioxidans mit Zweiphasenschutz und thermischer Stabilität
May , 23 2025
Ascorbylpalmitat (AP), als verestertes Produkt von Vitamin C und Palmitsäure , weist aufgrund seiner einzigartigen Molekularstruktur außergewöhnliche antioxidative Vorteile auf: 1. Dualer Antioxidati...
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