Sucralose 56038-13-2

99 % Steigerung durch HPLC, Lebensmittelqualität

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Produktinformation

Produktname	Sucralose; 4,1',6'-Trichlorgalactosucrose
CAS-Nr.	56038-13-2
Molekularformel	C12H19Cl3O8
Molekulargewicht	397.637
Molekulare Struktur
Qualitätsstandard	99 % Steigerung durch HPLC
Aussehen	weißes Puder

Echtheitszertifikat

ANALYSE	SPEZIFIKATION	ERGEBNISSE
Aussehen	weißes Puder	Entspricht
Geruch	Charakteristisch	Entspricht
Schmeckte	Charakteristisch	Entspricht
Test	99 %	Entspricht
Siebanalyse	100 % bestanden, 80 Mesh	Entspricht
Trocknungsverlust	5 % max.	1,02 %
Sulfatasche	5 % max.	1,3 %
Lösungsmittel extrahieren	Ethanol und Wasser	Entspricht
Schwermetall	5 ppm max	Entspricht
Als	2 ppm max	Entspricht
Restlösungsmittel	0,05 % max.	Negativ
Mikrobiologie
Gesamtzahl der Teller	1000/g max	Entspricht
Hefeschimmel	100/g max	Entspricht
E coli	Negativ	Entspricht
Salmonellen	Negativ	Entspricht

Verwendung

Funktion von Sucralose

1. Sucralose hat eine 600-650-mal höhere Süße als Zucker;
2. Sucralose mit guter Löslichkeit und Stabilität, hat einen reinen Geschmack und keinen Geruch.
3. Sucralose ohne Zweifel an sicherheitstoxikologischen Aspekten, Energieverlust ist 0, verursacht kein Fett;
4. Sucralose steht Patienten mit Diabetes, zerebrovaskulären Erkrankungen und alten Menschen zur Verfügung. Sucralose verursacht keine Karies und sorgt für gesunde Zähne.

Anwendung von Sucralose

1. Kohlensäurehaltige Getränke und stille Getränke;
2. Marmeladen, Gelee, Milchprodukte, Sirup, Süßwaren
3. Backwaren, Desserts
4. Eis, Kuchen, Udding, Wein, Obstdosen usw

Hot Tags : Sucralose Trichlorgalactosucrose Süßstoff reine Sucralose D-Ribose Sucralose-Pulver

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