Kurkuma-Extrakt / Curcumin

Was ist Curcumin?

Kurkumapulver ist ein hellgelbes Pulver, das durch trockenes Mahlen von gemacht wird Reife Kurkuma Rhizome. (U-Bahn Stämme). Das Gebrauch von KurkumaZum Färben und Aroma-Essen, für kosmetische Zwecke und für medizinische Eigenschaften stammt man in die alte vedische Kultur von Indien. In fast allen indischen Currys verwendet, hat dieses Gewürz fast keine Kalorien (1 Esslöffel = 24 Kalorien) und Null Cholesterin. Es ist reich an Ballaststoffen, Eisen, Kalium, Magnesium und Vitamin B6. Heutzutage Curcumin Salze sind ebenfalls erhältlich, die wasserlöslich sind und somit den Produktbereich erhöhen, in dem der Curcumin Curcumin kann verwendet werden.

Mit der Vertiefung der Forschung an Curcumin Es wurde festgestellt, dass es ein breites Spektrum von pharmakologischen Aktivitäten wie entzündungshemmend, Antioxidation, Lipidregulierung, Anti-Virus, Anti-Infektion, Anti-Tumor, Anti-Koagulation, Anti-Leber Fibrose, Anti-Atherosklerose usw., und niedrige Toxizität, kleine nachteilige Reaktionen. Curcumin ist derzeit einer der Welt größter verkauf natürliches Essen Färbungen. Es ist ein Lebensmittelzusatzstoff, das von der Weltgesundheitsorganisation, der US-amerikanischen, genehmigten Lebensmittel- und Drogenverwaltung und viele Länder. Was Forscher anzieht, ist nicht nur Curcumin als nicht-steroidal entzündungshemmende Droge, aber weil von seinem chemopreventive Eigenschaften, Curcumin hat ein breites Spektrum an präventiven Eigenschaften gegen Krankheiten. In Anbetracht der Tatsache, dass die moderne medizinische Forschung gefunden hat, dass das Auftreten vieler Krankheiten im menschlichen Körper mit der Bildung von freien Radikalen und der Beteiligung von entzündlichen Reaktionen zusammenhängt, Curcumin Antioxidationsmittelaktivität und entzündungshemmende Effekte haben weit verbreitete Aufmerksamkeit von inländischen und fremden Gelehrten angezogen.

Funktion von Curcumin

Anwendung von Curcumin

1. Kurkumaxtraktwird hauptsächlich in vielen Lebensmitteln als Färbung in Käse, Getränken und Kuchen verwendet;

2. Bulk Curcumin Pulverwird für Dyspepsie, chronische vordere Uveitis und Helicobacter verwendet Pylori Bakterien;

3. Wasser löslich Curcumin Wird als topische Analgetikum verwendet, und für Koliken, Hepatitis, Ringwurm und Brust.

4. Mit der Funktion der Verbesserung der Blutkreislauf und der Behandlung von Amenorrhoe;

5. Mit der Funktion von Lipidsenkungen, entzündungshemmendem, choleretischem, Anti-Tumor und Anti-Oxidation;

6. Kurkumapulver enthält Antioxidantien, die Zellen schützen gegen Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden