Produktinformation |
Produktname | Phosphatidylserin / PS |
CAS-Nr. | 51446-62-9 |
Molekularformel | C13H24NO10P |
Quelle | Sojabohne; Sonnenblumensamen |
Qualitätsstandard | 50%, 70% mehr durch HPLC, Lebensmittelqualität |
Aussehen | Hellgelbes Pulver |
COA von Phosphatidylserin / PS |
Produkte | Anforderungen | Ergebnisse | TESTMETHODE |
Aussehen | Hellgelbes Pulver | Entspricht | Visuell |
Geruch | Charakteristisch | Entspricht | Organoleptisch |
Wasser (KF) | ≤ 5.0% | 0.85 % | / |
Peroxidwert | ≤ 10 meq/kg | Entspricht | CP2005 |
Schwermetalle | < 20 ppm | Entspricht | CP2005 |
As | < 2 ppm | Entspricht | AAS |
Gesamtzahl der Teller | < 1000 KBE/g | 170 KBE/g | CP2005 |
Hefeschimmel | < 100 KBE/g | 40 KBE/g | CP2005 |
E coli | Negativ | Entspricht | CP2005 |
Salmonellen | Negativ | Entspricht | CP2005 |
Assay | |||
L-α -Phosphatidyl-L-Serin | ≥ 50.0% | 51.32% | HPLC |
L-α -Phosphatidylcholin | 12.0% | 11.05% | HPLC |
L-α -Phosphatidylethanolamin | ≤ 10.0 % | 8.31% | HPLC |
L-α -Phosphatidylinositol | ≤ 5.0 % | 4.17% | HPLC |
Verwendungszweck |
Was ist Phosphatidylserin?
Phosphatidylserin (abgekürzt Ptd-L-SerorPS ) ist ein Phospholipid und ist Bestandteil der Zellmembran.Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Signalübertragung des Zellzyklus, insbesondere in Bezug auf die Apoptose.
Phosphatidylserin ist eine Chemikalie, die im menschlichen Körper vorhanden ist.Der Körper kann Phosphatidylserin herstellen, aber das meiste, was er braucht, kommt aus der Nahrung.Phosphatidylserin kann auch als Ergänzung eingenommen werden.Diese Nahrungsergänzungsmittel wurden einst aus Kuhhirnen hergestellt.Heute werden sie üblicherweise aus Kohl oder Soja hergestellt.
Phosphatidylserin wird bei Alzheimer-Krankheit, Demenz, Verschlechterung des Gedächtnisses und der Denkfähigkeit, die normalerweise mit dem Alter, der sportlichen Leistung und vielen anderen Erkrankungen auftritt, verwendet, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise, die die meisten dieser Anwendungen unterstützen.
Funktion von Phosphatidylserin
1. Abnahme der Gedächtnis- und Denkfähigkeiten das tritt normalerweise mit dem alter auf.Phosphatidylserin scheint die Aufmerksamkeit, die Sprachfähigkeit und das Gedächtnis bei alternden Menschen mit nachlassenden Denkfähigkeiten zu verbessern.Die meisten Forschungen haben Phosphatidylserin aus Kuhhirnen verwendet.Aber die meisten Phosphatidylserin-Ergänzungen werden jetzt aus Soja oder Kohl hergestellt.Es gibt begrenzte Forschungen, die zeigen, dass pflanzliches Phosphatidylserin auch das Gedächtnis bei Menschen mit altersbedingtem Gedächtnisverlust verbessert.Die Einnahme von Phosphatidylserin kann auch das Risiko einer Person für eine Abnahme des Gedächtnisses und der Denkfähigkeiten mit zunehmendem Alter verringern.Aber die Forschung ist begrenzt und unklar.
2. Alzheimer Erkrankung .Die Einnahme von Phosphatidylserin kann nach 6-12-wöchiger Behandlung einige der Symptome der Alzheimer-Krankheit verbessern.Es scheint am besten bei Menschen mit weniger schweren Symptomen zu wirken.Aber Phosphatidylserin kann mit der Zeit weniger wirksam werden.Nach 16 Behandlungswochen scheint das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit jeglichen Nutzen von Phosphatidylserin zu überwinden.Die meisten Forschungen haben Phosphatidylserin aus Kuhhirnen verwendet.Aber die meisten Phosphatidylserin-Ergänzungen werden jetzt aus Soja oder Kohl hergestellt.Die Forscher wissen noch nicht, wie sich Phosphatidylserin aus diesen pflanzlichen Quellen in Bezug auf die Wirksamkeit bei der Alzheimer-Krankheit mit Phosphatidylserin aus Kuhhirnen vergleichen lässt.