Heidelbeeren werden auch als wild bezeichnet Europäische Heidelbeeren ; Blaubeeren Sie werden auch Amerikanische Blaubeeren genannt. Heidelbeeren sind hauptsächlich in nordischen Regionen wie Skandinavien, Finnland, Russland und anderen Orten verbreitet, während Blaubeeren weit verbreitet und relativ häufig sind. Die Früchte der Blaubeere wachsen in Büscheln, während die Früchte der Heidelbeere oft einzeln oder gegenständig sind. Heidelbeeren sind weicher und saftiger als Blaubeeren, daher sind sie schwieriger zu transportieren und oft teurer. Heidelbeeren sind kleiner als Blaubeeren, haben aber ein intensiveres Aroma. Ein einfacher Weg, Heidelbeeren von Blaubeeren zu unterscheiden, ist, sich das Fruchtfleisch anzusehen:

Abgesehen von der blauvioletten Schale haben Blaubeeren grünes Fruchtfleisch, während Heidelbeeren im Allgemeinen leuchtend rot oder violett sind. Das heißt, die gesamte Frucht der Heidelbeere ist purpurrot, während nur die Schale der Blaubeeren blauviolett ist. Die violette Farbe von Heidelbeeren und Blaubeeren stammt von Anthocyanen. Daher ist der Anthocyangehalt von Heidelbeeren deutlich höher als der von Blaubeeren; er ist viermal so hoch.