Produktinformation |
Produktname | Steviablatt-Extrakt |
Botanische Quelle | Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl |
Molekularformel | C38H60O18 |
Molekulargewicht | 804.87 |
CAS-Nr. | 57817-89-7 / 91722-21-3 |
Qualitätsstandard | Rebaudiosid A 60 %, 90 %, 95 %, 97 %, 98 % gemäß HPLC Rebaudiosid M 95% Rebaudiosid D 95% Steviosid 60 %, 80 %, 85 %, 90 %, 95 %, 97 %, 98 % 99 % gemäß HPLC Gesamtsteviolglykosid 60 % |
Aussehen | Grauweißes Pulver |
Partikelgröße | 100 % bis 80 Mesh |
COA von Steviablattextrakt |
Testgegenstand | Spezifikation | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes feines Pulver | Entspricht |
Geruch | Charakteristisch | Entspricht |
Geschmack | Charakteristisch | Entspricht |
Löslichkeit | Wasserlöslich | Entspricht |
Rebaudiosid A (wt%/wt% auf Trockenbasis) | ≥97,0% | 97,68% |
Gesamtsteviolglycoside (wt%/wt% auf Trockenbasis) | ≥97,0% | 98,58% |
Gewichtsverlust beim Trocknen | ≤5,0% | 0,52% |
PH(1 in 100-Lösung) | 4.5-7.0 | 5,24 |
Asche | ≤3,0% | 0,05% |
Summe Schwermetalle | ≤10,0 ppm | Entspricht |
Pb | ≤1.0 ppm | Entspricht |
As | ≤1.0 ppm | Entspricht |
Restlösemittel | ≤5000mg/kg | Entspricht |
Gesamtzahl der aeroben Platten | ≤1000 KBE/g | < 10 KBE/g |
Hefeschimmel | ≤100 KBE/g | < 10 KBE/g |
E coli | Negativ/g | Negativ/g |
Abschluss | Das Produkt erfüllt CP2010 . |
Verwendungszweck |
Funktion von Steviablattextrakt
Extrakt aus Stevia-Blättern( Steviosid ) ist ein Kraut aus der Familie der Chrysanthemen, das in Teilen von Paraguay und Brasilien als kleiner Strauch wild wächst. Die Glykoside in seinen Blättern, darunter bis zu 10% Steviosid , für seine unglaubliche Süße verantwortlich, die ihn unter den fast 300 Arten von . einzigartig macht Stevia-Pflanzen.
1). Stevia-Extrakt hilft bei der Lösung verschiedener Hautprobleme;
2). Stevia-Extrakt kann hohen Blutdruck und Blutzuckerspiegel kontrollieren;
3). Stevia-Extrakt hilft beim Abnehmen und reduziert das Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln;
4). Stevia-Extrakte antibakterielle Eigenschaften helfen, kleinere Krankheiten zu verhindern und kleinere Wunden zu heilen;
5).Hinzufügen Stevia-Extrakt zu Ihrem Mundwasser oder Ihrer Zahnpasta führt zu einer verbesserten Mundgesundheit;
6). Stevia-Extrakt induzierte Getränke führen zu einer verbesserten Verdauung und Magen-Darm-Funktionen.
Hauptanwendungen von Steviablattextrakt:
1. Im Lebensmittelbereich angewendet, wird es hauptsächlich als kalorienfreies Süßungsmittel verwendet.
2. Im pharmazeutischen Bereich angewendet, wird Steviosid 1992 zur Verwendung in der Medizin zugelassen und entwickelt in wenigen Jahren viele neue Produkte.
3. Angewendet in anderen Produkten, wie Getränken, Spirituosen, Fleisch, täglichen Produkten und so weiter. Als eine Art Gewürz kann es auch eine konservierende Rolle spielen, um die Haltbarkeit zu verlängern