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Die Wirksamkeit und Rolle von Carnosin

Die Wirksamkeit und Rolle von Carnosin

Feb 22, 2022
Carnosin (L-Carnosin) ist ein natürliches Molekül, das aus zwei Aminosäuren besteht – Histidin und Alanin. Es wurde als verwendet Nahrungsergänzungsmittel seit einigen Jahren. Carnosin wirkt in "erregbaren" Geweben wie Muskel- und Nervengewebe und kommt in hohen Konzentrationen im Skelettmuskel vor. In diesen Geweben ist es für die Aufrechterhaltung eines normalen pH-Werts und einer normalen Ladung unerlässlich.

Klinische Studien haben gezeigt, dass eine Carnosin-Supplementierung die Muskelfunktion und Erholung von Muskelermüdung verbessern kann; Verhinderung von Hirndegeneration und Verlust der kognitiven Funktion und des Gedächtnisses mit zunehmendem Alter; Verbesserung der mentalen Funktion und des Verhaltens bei Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung und Autismus; Wirksamkeit und Wirkung von Carnosin zink( Zink L-Carnosin ) bei Anwendung in Kombination mit Zink zur Heilung von Magengeschwüren.


Studien haben gezeigt, dass Carnosin nicht nur eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Ladung in erregbaren Geweben spielt, sondern auch aus einer Reihe anderer Gründe für die Zellgesundheit wichtig ist. Während eines hochintensiven Trainings hemmt Carnosin die Produktion großer Mengen an Milchsäure in den Muskeln und erleichtert so die Erholung nach dem Training. Diese Vorteile können die Funktion von Muskeln fördern, die durch vorheriges Training ermüdet sind, und können erklären, warum Carnosin häufig von Bodybuildern und Sportlern verwendet wird, um die Muskelfunktion und die Erholung von Muskelermüdung zu verbessern.

Carnosin ist auch ein wichtiges intrazelluläres Antioxidans. Studien haben gezeigt, dass Carnosin reaktive Sauerstoffspezies (ROS) abfangen und die Peroxidation von Zellmembran-Fettsäuren während oxidativem Stress verhindern kann. Die Forschung hat auch bestätigt, dass es auch starke Anti-Aging-Eigenschaften hat, teilweise aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, während es gleichzeitig die Glykation (die Bindung von Zuckermolekülen an Proteine) verhindert, die zu vorzeitiger Alterung führen kann.
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